県では、琉球料理を基盤とする「沖縄の伝統的な食文化」の普及・提供を推進するため、県民や観光客に「琉球料理」の魅力を発信することができる県内飲食店等を「琉球料理が味わえる店」として認証する制度を実施しています。
　琉球料理の味わいや魅力を知ってほしい…そんな思いをもった「琉球料理が味わえる店」を募集します。
　つきましては、以下のWEBサイトに募集内容の詳細を掲載しておりますので、認証制度に関心のある飲食店等の皆さまにおかれましては、ぜひ申請のご検討をお願いします。

 

【募集案内掲載ページ】
沖縄県文化振興課WEBサイト
https://www.pref.okinawa.jp/bunkakoryu/bunkageijutsu/1009627/1035318.html

 

【募集期間】
令和７年11月７日（金）まで

 

【問い合わせ先・申請書提出先】
沖縄食文化店舗認証制度・普及啓発事業共同企業体
「琉球料理が味わえる店」認証制度運営事務局（沖縄JTB株式会社内）
住所：那覇市旭町112-1
電話：098-860-7704
Eメール：shokubunka@okw.jtb.jp
担当：街（つじ）、与那覇、新垣