19 | 沖縄料理 丸沖商店

ステーキやしゃぶしゃぶ！沖縄が誇る自慢の味覚がずらり！

島の恵みを楽しめるお店で、柔らかな肉質と甘い脂が特徴の黒毛あぐー豚をシンプルに味わえる「しゃぶしゃぶ鍋コース」がおすすめ。昆布出汁で肉本来の旨味を堪能できます。また、沖縄県民のソウルフード「沖縄そば」も人気。鰹・豚・やんばる若鶏の出汁が絡むちぢれ麺で、宴会の〆に最適です。